10月当季蔬菜?十月的当季蔬菜

本文目录一览：

• 1、一年四季分别吃什么蔬菜水果最好??
• 2、十月中旬适合种什么蔬菜
• 3、一年四季的时令蔬菜水果表
• 4、四季时令蔬菜一览表

一年四季分别吃什么蔬菜水果最好??

- **4月**：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜。- **5月**：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。- **6月**：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等。- **7月**：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。

春季时令蔬菜包括韭菜、油菜、菠菜、莴苣、竹笋、西洋菜、卷心菜、香椿、木耳、蒜苔等。夏季则有丝瓜、苦瓜、佛手瓜、红薯叶、黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子、豇豆、洋葱等。秋季时令蔬菜有茭白、莲藕、胡萝卜、秋葵、辣椒、菱角、花菜、大葱等。

莴笋：莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。韭菜：韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳。

青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等。菠萝、橄榄、甘蔗、罗汉果、橘子、砂糖橘、香蕉。关注微信公众号“果识帮你挑水果”，可免费获取165种常见果蔬的挑选方法。

一月：品尝番石榴、甘蔗、草莓、圣女果和杨桃。 二月：继续享受番石榴、甘蔗、圣女果和杨桃。 三月：转向凤梨、芒果、杨桃的季节。 四月：凤梨、树莓、香瓜和芒果成为主打。 五月：桑果、火龙果、莲雾、香瓜、芒果、枇杷、树莓、樱桃、荔枝纷纷上市。

十月中旬适合种什么蔬菜

1、在南方，十月份同样适合种植菠菜、蚕豆和蒜等蔬菜。其中，菠菜适宜选用无刺种，这种菠菜的果实为不规则圆形，叶片肥大，耐热性较弱，适于越冬栽培。播种时间在本月中旬至11月上旬。蚕豆品种推荐选用临蚕204，其生育期约120天，分枝2-3个，结荚部位低，百粒重160克左右。

2、越冬菠菜也适合在十月份种植。菠菜耐寒性强，能够适应凉爽的秋冬季节，尤其是10月份的气候，有利于越冬菠菜的生长。 冬萝卜的种植时间通常在9月中旬到10月上旬。这个时间段种植，冬萝卜的幼苗可以在适宜的20-25度环境中生长，而肉质根则在13-18度的温度下最佳膨大。

3、十月份是秋季的中旬，气温逐渐下降，适合种植一些耐寒性较强的蔬菜。以下是几种适合在十月份种植的蔬菜： **芹菜**：芹菜是一种微耐寒性的蔬菜，适合在十月份种植。它不需要催芽，直接将种子泡软后埋在土里，三五天就能发芽。 **苦菊**：苦菊也是微耐寒性的蔬菜，同样适合在十月份种植。

一年四季的时令蔬菜水果表

1、- 水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）、草莓、菠萝。 夏季（农历四～六月）- 蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西备腔红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等。

2、春季时令水果：柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、火龙果、草莓、荔枝、桑葚、山竹、樱桃。春季时令蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。

3、- **12月**：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。水果时令表 - **1月**：木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜。

4、春季的水果主要有枇杷、红香蕉、荔枝、番荔枝等，蔬菜主要有莴笋、鸡毛菜、芹菜等；水果：枇杷在这个季节成熟，味道甜美；红香蕉和番荔枝也是春季的时令水果；荔枝虽然主要在夏季大量上市，但春季末已有部分成熟。蔬菜：莴笋口感脆嫩，适合春季食用；鸡毛菜和芹菜等绿叶蔬菜也是春季的常见蔬菜。

5、秋季时令蔬菜有秋葵、菱角、莲藕、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜和扁豆。秋季水果则有柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子和红枣。

6、按季节分的时令蔬果：春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

四季时令蔬菜一览表

1、月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 。3月：青菜、菠菜、芹菜、菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等 。

2、秋季时令蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合。冬季时令水果：菠萝、橄榄、甘蔗、罗汉果、橘子、砂糖橘、香蕉、柠檬、圣女果。

3、春季蔬菜：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等、青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。

4、春季（阳历3～5月）：适合种植的蔬菜包括韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、葫芦等。夏季（阳历6～8月）：在炎热的季节，可种植空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜等蔬菜。

5、一年四季都有各种水果可供选择，除了直接食用外，还可以加工成果干、果汁、果酱、果酒等。果酒不仅口感丰富，还有助于养生保健。食物相克的说法在很多中国人中流传已久，认为不恰当的食材组合可能会引起身体不适。然而，这种说法并不科学，我们应该理性看待。